Os requisitos durante o proceso de fabricación debolsas de réplica(tamén coñecidas como bolsas de cocción ao vapor) pódense resumir do seguinte xeito:
Selección de material:Escolle materiais de calidade alimentaria que sexan seguros, resistentes á calor e axeitados para cociñar.Os materiais comúns inclúen plásticos resistentes ás altas temperaturas e películas laminadas.
Espesor e Resistencia:Asegúrese de que o material elixido teña un grosor axeitado e posúe a resistencia necesaria para soportar o proceso de cocción sen rasgar nin romper.
Compatibilidade de selado:O material da bolsa debe ser compatible co equipo de termosellado.Debe derreterse e selar eficazmente a temperaturas e presións especificadas.
Seguridade alimentaria: Cumprir estrictamente as normas e directrices de seguridade alimentaria durante o proceso de produción.Isto inclúe o mantemento da limpeza e hixiene no ambiente de fabricación.
Integridade do selo: Os selos das bolsas de cocción deben ser herméticos e seguros para evitar calquera fuga ou contaminación dos alimentos durante a cocción.
Impresión e etiquetado: Asegura a impresión precisa e clara da información do produto, incluídas as instrucións de cociña, as datas de caducidade e a marca.Esta información debe ser lexible e duradeira.
Características resellables: Se é o caso, incorpore funcións que se poden volver pechar ao deseño da bolsa para que os consumidores poidan volver selar facilmente a bolsa despois do uso parcial.
Codificación por lotes: Inclúa codificación de lote ou lote para rastrexar a produción e facilitar as retiradas se é necesario.
Control de calidade:Implementar medidas rigorosas de control de calidade para inspeccionar as bolsas en busca de defectos, como selos débiles ou inconsistencias nos materiais, para manter unha calidade consistente do produto.
Probando: Realice probas de calidade, como probas de resistencia ao selado e resistencia á calor, para garantir que as bolsas cumpren os estándares de rendemento.
Embalaxe e almacenamento:Empaquetar e almacenar correctamente as bolsas acabadas nun ambiente limpo e controlado para evitar a contaminación antes da distribución.
Consideracións ambientais: Teña en conta o impacto ambiental dos materiais utilizados e considere opcións ecolóxicas cando sexa posible.
Ao cumprir estes requisitos, os fabricantes poden producirbolsas de réplicaque cumpran as normas de seguridade, ofrezan comodidade aos consumidores e manteñan a integridade dos produtos alimenticios que conteñen durante o proceso de cocción.
Hora de publicación: 15-09-2023