Situación actual e tendencia de desenvolvemento das bolsas de envasado de patacas

As patacas fritas son alimentos fritos e conteñen moito aceite e proteínas. Polo tanto, evitar que apareza o crocante e o sabor escamoso das patacas fritas é unha preocupación clave para moitos fabricantes de chip de pataca. Na actualidade, o envase de patacas fritas divídese en dous tipos:sacado e barril. As patacas fritas de pataca están feitas na súa maioría con película composta de aluminio-plástico ou película composta aluminizada, e as patacas fritas en conserva están basicamente feitas de barrís compostos de papel-aluminio-plástico. Alta barreira e bo selado. Para asegurarse de que as patacas fritas non sexan facilmente oxidadas ou esmagadas, os fabricantes de chip de pataca enchen o interior do paquete conNitróxeno (N2), é dicir, envases cheos de nitróxeno, dependendo de N, un gas inerte, para evitar a presenza de O2 dentro do paquete. Se o material de envasado usado para patacas fritas ten propiedades de barreira pobres a N2, ou o envase de patacas fritas non está ben selado, é fácil cambiar o contido de N2 ou O2 dentro do paquete, de xeito que o envase cheo de nitróxeno non poida protexer as patacas fritas.